Albero di Fico Fiorone Bianco

Name: Albero di Fico Fiorone Bianco
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Albero di Fico Fiorone Bianco

La pianta di Fico “Fiorone Bianco” è un albero dai frutti di grosse dimensioni di colore verde pallido con spaccature longitudinali biancastre, polpa ambrata o leggermente rosata.

Sapore dolcissimo e delicato.

Maturazione a fine Giugno.

I frutti sono ottimi se consumati freschi, anche essiccati, utilizzati per preparare gelatine e marmellate, sono ideali per accompagnare piatti salati perché non coprono il gusto del prosciutto, della pancetta e del salame.

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