Pianta di olivo Pendolino

Pianta di olivo Pendolino

Il Pendolino é un cultivar di origine toscana da sempre considerato il n. 1 tra gli impollinatori. Varietà mediamente vigorosa assume uno sviluppo relativamente limitato con spiccato portamento pendulo. La chioma folta è ricca di foglie lanceolate, strette e lunghe, di medie dimensioni e di colore verde-grigio piuttosto scuro. Le drupe di medie dimensioni sono di forma obovata, asimmetrico, con apice arrotondato. La maturazione dei frutti sulla pianta è contemporanea, mentre l'epoca è intermedia rispetto alle altre cultivar toscane. Le drupe, nere e con superficie pruinosa, danno una resa elevata (22-23%). Produzione elevata e costante. Pianta molto rustica resiste bene alla siccità e anche alla mosca mentre leggermente sensibile al freddo. E' autosterile e predilige come impollinatori Maurino, Rosciola, Leccino, Rossellino. Con questa cultivar si produce un olio molto gradevole e aromatico.