Albero Susino Santa Rosa

Albero Susino Santa Rosa

nome botanico Prunus Domestica. I frutti sono delle drupe rotonde o ellittiche, simili alle susine ma di pezzatura inferiore. La buccia è di colore giallo, tendente al rosso a maturazione. La polpa aderisce al nocciolo, è soffice, succulenta e molto succosa, spicca sapore buono.